О вкусах таки спорят - - Форум коллекционеров масштабных моделей автомобилей

Botya · 04.02.2014, 10:56

Сообщение от GBR

Предлагаю в визитку мою перейти, что бы не флудить.

Процитирую классика эпохи политбюро...: "Борис, ты не прав!.."
Тема создана как вкусно-флудильная и разности и гурмано-кулинарные изыски в ней уместны!!!

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Eugene

Я вот лично из напитков предпочитаю либо вискарик. Практически в любых видах принятия оного. С едой или без.
Либо красное сухое вино (за неимением пункта первого).

"А аленя луче!" с)

Водка - натурпродукт (и не надо задумываться подо что)

Eugene · 04.02.2014, 12:26

Можно много цитат привести:
"Борис, ты не прав!", Каждый кулик своё болото хвалит" и др.
Но я скажу так: под водку ненадо задумываться о закуске. Но она должна быть! Ты не можешь сесть со стаканчиком водки перед телевизором или с книгой и потихоньку потягивав коротать вечерок. Всё это можно сделать с такими напитками как виски либо коньяк.
И ещё про водку. Как говорил проф. Преображенский:"неизвестно, что они туда плеснули..."
А от себя добавлю: я не в том возрасте, что бы пить водку!

GBR · 04.02.2014, 12:45

Женя, ты зря так уж категорично! А ПОД ПЕЛЬМЕШКИ 1го января, да и просто компанией на природе, да и не на природе?

Eugene · 04.02.2014, 13:32

У меня какая-то неправильная компания.... Все вискарь пьют.
А на природе я не употребляю. По двум причинам. Я на природу крайне редко выбираюсь (мои не очень жалуют такие пикники), а второе - я ж за рулём....
И вааще. Я не столь категоричен, как может показаться. Вот на днях, к примеру, отварная картошечка, маринованная селёдочка и чёрный хлебушек с маслицем.... Очень даже приятно пошло под Smirnoff! Ну в самом то деле, не под шотландско-ирландские напитки это ужинать?!

GBR · 04.02.2014, 13:40

Ну вот видишь, можно ведь, когда хоцца! С возвращением!

Botya · 10.02.2014, 13:16

Вчера моя любимая женщина полностью вывела меня из строя....
Купдари: мясная грузинская лепешка. Мясо было от чуши, мелко порубленое, куча специй...
А как эту вкусность без водки!?..

GBR · 10.02.2014, 15:32

В выходные опять "безобразничал" с едой. Моя Ксюша принесла керамический горшок для запекания, а я в пятницу смотался на рынок и прикупил баранью лопатку. Мякоть срезал с кости, убрал пленки, лишний жир, затем обжарил мясо на сковородке на сильном огне.
В горшок положил на дно лук (который тоже надо было обжарить, да я забыл), сверху баранину, затем еще лук и на 40 минут поставил в духовку при 170-180 градусах. Затем добавил в горшок картошку и залил бульоном, сваренном параллельно из бараньих косточек. Еще нужно было добавить крупнопорезанную морковь, да не оказалось у меня ее...Само собой соль и специи по вкусу. Кстати добавил еще чеснока, за что получил - будто бы лук и чеснок вместе не кладутся. Ну и наплевать. У меня кладутся. Чеснок, кстати, свой, впрочем как и картошка. Чеснок сажу сам последние три года. Отличный сорт, крупный!
Ну и еще на 60 минут в духовку. Но температуру добавил до 200! лук и чеснок полностью растворились в бульоне, а картошка нет.
Получилось вкусно!!! Да под водовку! Супер