О вкусах таки спорят

[BorodaDK]

Дима, а какой ОСНОВНОЙ продукт к этой прелести должен быть приложен!?

Только зеленый китайский ЧАЙ!

[Komthur]

Только зеленый китайский ЧАЙ!

Лучше всего, да. Хотя мне больше нравится японский зеленый жареный чай, у него вкус ярче.

[Botya]

Мне тоже нравится "зеленый!".... Например "Марка"

[Botya]

Купил случайно... куриный рулет! Сверху помазал "хреновнятиной" (помидоры+хрен+чеснок+соль+удовольствие), запил.... классным напитком

[Eugene]

Рецепт увиденный в одной известно кулинарной передаче и опробованый на себе.
Позволил так же себе внести некоторые коррективы. На удивление - хуже обсолютно не стало. А даже наоборот!
Очень быстро готовится и очень вкусно получается!

Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты

400 г филе скумбрии холодного копчения
250 г очень жирной сметаны
несколько кусков хлеба
небольшой пучок шнитт-лука (я заменил обычным зелёным луком и мелко изрубил его)
небольшой пучок укропа
2-3 ч. ложки хрена
щепотка молотой копченой паприки (я паприку не использовал)


Способ приготовления

Филе скумбрии порезать на маленькие кусочки.

Добавить сметану и хрен, перемешать.

Укроп и шнитт-лук мелко порубить и еще раз перемешать.

Отправить паштет в холодильник минут на 30.

Хлеб подсушить в тостере, затем намазать паштетом и слегка посыпать паприкой.

Приятного аппетита, коллеги!

[Botya]

Рецепт увиденный в одной известно кулинарной передаче

Женя, это уже завтра, но классно!

[andr45]

Нет-нет да поеду за рыбой.
На гагаринском повороте продают несравненного Терпуга.
Берем копченую рыбу, сыр, фрукты и крымский портвейн.
И все это в любой последовательности)))))

А на картинке шутка костромских рестораторов

[edgarpo66]

На любой вкус и цвет...и кошернои халяльно

[Мастерская СКЕЙЛ]

Кстати, всё больше любителей охлаждать виски не льдом
(талая вода портит вкус ценного напитка), а камнями природного происхождения, обладающими высокой теплоёмкостью.
Помыть до и после... в промежутке хранить в морозилке в холщовом мешочке.
Обычно, в коробке по 9 шт. Как раз хватает на 3 бокала на встрече трёх друзей.

[Komthur]

талая вода портит вкус ценного напитка

Небесспорное утверждение. Многие (я в том числе) считают, что наоборот, устраняя резкость спирта, вода проявляет сложный и красивый вкус виски.

PS Назад к природе - скоро, возможно, появятся ценители чая. заваренного водой, вскипяченной нагреваемыми в огне камнями. А как стильно раскуривать трубку с помощью трута и кремня)))