О вкусах таки спорят

[Botya]

Ребята!
Всё гениальное просто! И на вид вкусно! Вернее - простенько и со вкусом!

http://fishki.net/print.php?id=106669

Как наш главный кулинар что-нибудь надыбает, так настроение поднимается!
Женя, а сам эти герберы еще не делал?

[Eugene]

За "Главного кулинара" спасибо!
Нет Слава. Ещё не делал.
Вот думаю сегодня (и даже сейчас!) сделать!

[Botya]

Вот думаю сегодня (и даже сейчас!) сделать!

"...мы с Вами сегодня одинаково небрежны... ("Щит и Меч")
Т.к. я обмываю один замечательный Мерседес и Asus, как раз-таки для закуски мне жена это изобретение и делает (к тому же, она большой любитель гербер )

[Eugene]

Ну что ж.....
Как говорят: пацан сказал - пацан сделал!
Вот что получилось. Т.к. перепелиных яиц нет, пришлось обходиться куриными. Взбил в мисочке и постепенно доливал в сосисочный круг. Первая порция вытекла на половину. Но прихватившись снизу, больше не вытекала. И долив постепенно ещё, получил полный цветок. Потом, на тарелке, лишнее убираем и получаем цветочек, именуемый Славой - гербер
Могу сказать одно. То, ради чего, вернее ради кого, делалось получила массу удовольствия. И от созерцания и от поедания!
Самое интересное, что все крутились на кухне, но пока я не поставил тарелку на стол никто так и не понял, что это будет.....

[PauK]

Ребята!
Всё гениальное просто! И на вид вкусно! Вернее - простенько и со вкусом!

http://fishki.net/print.php?id=106669

Очень симпатичный рецепт.
Надо будет ребенку такой букет "подарить", благо все из него она любит (ну может кроме укропа - она просто не знает что это такое ) и ей можно. Ну и сам не откажусь попробовать.

[Botya]

Ну что ж.....
Как говорят: пацан сказал - пацан сделал!

Я не стал дожидаться фотографирования...
Женя классно получилось, и вкусно (а цветок называется гербера)

[Botya]

Сегодня начали готовиться к послезавтрашнему дню рождения младшего ребеночка, малышке исполняется "очко"
На меня возложена салатная обязанность... Сделал следующее: фаланги краба, кальмары, курыньии вароньии яйсы, китайская капуста, кукуруза -все это обсыпано перцевой смесью и залито оливковым майонезом (соль по вкусу). Часок настоялось... Далее ложечку на чипсу, необходимый продукт в рюмочку, и задавить черри -кайф!!! (после снятия первой пробы на балкон, на мороз - послезавтра будет шедевр)!

[Eugene]

А я уж подумал, что после увлечённого снятия пробы, послезавтра на стол ставить будет нечего....
И поедет Слава с новым списком в магазин...

[Botya]

А я уж подумал, что после увлечённого снятия пробы, послезавтра на стол ставить будет нечего....
И поедет Слава с новым списком в магазин...

"...нет, уж, фигушки, я плотоядное!..." С)
Женя, у меня отняли сразу после снятия первой пробы... (правильно сделали ), а со списком у меня есть кого послать
///
Сейчас пытаюсь сделать заправку (начинку) для яиц: печень трески - кинза - красная икра... Пытался отказаться под прикрытием того, что обветрится, таки тут же герметичный контейнер подсунули (пока Юля отвернулась - пробу тоже снял !!!).

[Eugene]

Слав, я не шеф и кулинарных техникумов не заканчивал, но на мой опыт и как мне кажеться, что кинза с икрой - не есть гуд. Кинзы очень сильная и ароматная трава. Перебьёт напрочь рыбный нежный вкус печени трески и икры....
Но это сугубо моё мнение...
Лучше желтки перемшай с печенью трески, слегка добавив майонеза. Начини половинки яйца, а свержу выложи икру. Кол-во по вкусу.