Вот такую очень простую идею я нашел на просторах интернета. Дочка пришла в полный восторг, и назвала это блюдо "волосатые сосиски".
А мне заодно пришла в голову мысль, как сделать вариант блюда для технарей - если спагетти вставлять только с одной стороны, то получатся вареные разъемы типа ШР, "распаянные" на кабель))
Идея не нова, Денис Борода уже дочке своей такое готовил, а вообще у знакомых малой оч плохо ест но волосянку готов есть каждый день.
Но спагетти чем плохи в данном блюде.
Они варяться от 7 до 10 минут. Взависимости от сорта муки.
Лучше всего сюда подходят макороны с 3-мя минутами варки. Тогда и сосиски не успевают развариться в непонятную массу
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***
***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***
Но спагетти чем плохи в данном блюде.
Они варяться от 7 до 10 минут. Взависимости от сорта муки.
Лучше всего сюда подходят макороны с 3-мя минутами варки. Тогда и сосиски не успевают развариться в непонятную массу
Женя, нормальные сосиски, Клинские, например, и за 10 минут в массу не превратятся)))))))), ибо изготовлены по уму (на правах РЕКЛАМЫ, если что)
Давно уже не покупал в Метро мидии, то ли их не было, а может не видел. зашел, а они, миленькие, лежат меня ждут.
Половинки раковин. Берем чеснок, мелко крошим, обжариваем. Натираем на мелкой терке сыр ( я не заморачивался, какой был, такой и пошел в дело). Смешиваем сыр, майонез и чеснок. Параллельно отвариваем рис.
у мидий отрезаем ножку от раковины, сверху кладем рис, а еще сверху замазываем все это дело приготовленной смесью. Затем на 30-40 минут в духовку при температуре примерно 170 градусов. Как зарумянились - вперед, под коньячок!!! На здоровье!