Андрей@

[Андрей@]

Важное предупреждение!

Доктор Стив Смит, читающий лекции по виноделию в Университете Ковентри (Великобритания), определил оптимальную температуру шампанского. Приятный хлопок, сопровождаемый легким дымком, получится, если охлаждать шампанское три с половиной часа при температуре 5...7°С.



Немецкий физик Фридрих Балк (Технический университет Клаусталя) вычислил, с какой скоростью вылетает пробка из бутылки шампанского.
С помощью фотоэлектрических и акустических приборов учёный определил: пробка летит со скоростью 40 км/ч. Для этого достаточно один раз хорошо тряхнуть бутылку. Если же подержать шампанское на солнце и как следует потрясти, скорость достигнет 100 км/ч.

Открывая шампанское, будьте осторожны!