выберите цвет оформления:
Форум коллекционеров масштабных моделей автомобилей
  

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.04.2011, 19:53   #91
Eugene
 
Аватар для Eugene
Регистрация: 18.06.2005
Адрес: Минск - Тель Авив
Сообщений: 12,375
Сказал(а) спасибо: 28,311
Поблагодарили 25,758 раз(а) в 7,358 сообщениях
По умолчанию

Делай Слава, делай! Он уже хочет!
Если будешь мариновать 2 дня - переодически перемешивать не забывай!
И не скупись на уксус, чеснок и Табаско. Должно быть пикантно-острым. Иначе - жухлая трава получится...... Но и не перелей, а то кислятина будет. Вобщем найди ту золотую середину.
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***

***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***

Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м --- Мой канал на YOUTUBE

Последний раз редактировалось Eugene; 21.04.2011 в 20:00.
Eugene вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Botya (21.04.2011)
 
Старый 21.04.2011, 20:01   #92
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Eugene Посмотреть сообщение
И не скупись на уксус, чеснок и Табаско.
Я хоть Пушкина и почитываю, но на "Скупого рыцаря" пока не похож
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Eugene (21.04.2011)
Старый 21.04.2011, 20:24   #93
ukrmodels
 
Аватар для ukrmodels
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Полтава
Сообщений: 403
Сказал(а) спасибо: 102
Поблагодарили 421 раз(а) в 148 сообщениях
По умолчанию

Поделюсь своим "фирменным" рецептом - быстро, дешево, вкусно и очень сытно! Моя детвора заказывает это блюдо 3 раза в неделю Итак, компоненты:
1 кг отваренного в мундире картофеля;
0,5 кг фарша (оптимально 50х50 свино-говяжего и куриного);
2 плавленных сырка (чтобы хорошо плавился);
2-3 луковицы, предварительно нарезанных кольцами и пару часов вымоченные в уксусе;
250 г кетчупа;
250 г майонеза.
Готовится в большой сковороде с высокими бортами.
Фарш протушиваем 15-20 мин, в процессе тушения солим и перчим по вкусу. Отваренный и очищенный картофель нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на нагретую сковороду, щедро политую растительным маслом. Хорошо солим. Пока картошка румянится, поливаем её кетчупом, не жалея. Сверху выкладываем слой готового фарша. Фарш смазываем майонезом, тоже не жалея. Сверху выкладываем слой вымоченного в уксусе лука. И наконец, последний слой - тонко нарезанный или натертый плавленный сыр. Под крышкой на небольшом огне держим, пока сыр не расплавится. Приготовление компонентов в среднем занимает 20-25 минут, готовка около 10-15 минут. Для полноты ощущений на стол желательно добавить маринованные огурчики и 100-150 граммов охлажденной водочки .
__________________
Крепко жму горло, искренне Ваш - Андрей.
ukrmodels вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (2):
Botya (21.04.2011), Доцент (21.04.2011)
Старый 21.04.2011, 20:58   #94
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от ukrmodels Посмотреть сообщение
Поделюсь своим "фирменным" рецептом - быстро, дешево, вкусно и очень сытно! Моя детвора заказывает это блюдо 3 раза в неделю ....Для полноты ощущений на стол желательно добавить маринованные огурчики и 100-150 граммов охлажденной водочки .
Андрей, рассказал вкусно, обязательно попробую!
Скажи, а крайний компонент тоже детям!?
И еще вопрос, а если картошка молодая, ее обязательно чистить?
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 21:06   #95
ukrmodels
 
Аватар для ukrmodels
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Полтава
Сообщений: 403
Сказал(а) спасибо: 102
Поблагодарили 421 раз(а) в 148 сообщениях
По умолчанию

Слава, я с молодой картошкой это блюдо не делал. Тут уже на своё усмотрение. А молодую картошку я предпочитаю отварную с маслом и сметанкой.
__________________
Крепко жму горло, искренне Ваш - Андрей.
ukrmodels вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 21:13   #96
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от ukrmodels Посмотреть сообщение
отварную с маслом и сметанкой.
... и укропчиком сверху...
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 23:21   #97
Eugene
 
Аватар для Eugene
Регистрация: 18.06.2005
Адрес: Минск - Тель Авив
Сообщений: 12,375
Сказал(а) спасибо: 28,311
Поблагодарили 25,758 раз(а) в 7,358 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от ukrmodels Посмотреть сообщение
........... А молодую картошку я предпочитаю отварную с маслом и сметанкой.
Сообщение от Botya Посмотреть сообщение
... и укропчиком сверху...

УБИВЦЫ!!!!
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***

***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***

Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м --- Мой канал на YOUTUBE
Eugene вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 23:24   #98
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Eugene Посмотреть сообщение
УБИВЦЫ!!!!
Молчал бы, уже...
Сам в таком положении
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 23:28   #99
Eugene
 
Аватар для Eugene
Регистрация: 18.06.2005
Адрес: Минск - Тель Авив
Сообщений: 12,375
Сказал(а) спасибо: 28,311
Поблагодарили 25,758 раз(а) в 7,358 сообщениях
По умолчанию

А я шо? Я ни чё!!!!
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***

***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***

Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м --- Мой канал на YOUTUBE
Eugene вне форума   Цитата
Старый 21.04.2011, 23:30   #100
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Eugene Посмотреть сообщение
А я шо? Я ни чё!!!!
Одессит..., а говорил - я из Минска
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Ответ
 


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Проект "Пылесос" из х/ф "Кавказская пленница" macmaniak Архив Форума 72 03.11.2011 08:16
Модели автомобилей "Mazda"-"Efini" в 1/4 trucker43 Модели транспорта Азии 22 13.07.2010 18:10
"Фотосессия АЛ" - так создаются "Легенды" NavigatoR965 АРХИВ Автолегенды СССР 69 18.01.2010 14:52


Текущее время: 06:20. Часовой пояс GMT +3.