выберите цвет оформления:
Форум коллекционеров масштабных моделей автомобилей
  

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 18.07.2011, 21:34   #151
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Eugene Посмотреть сообщение
Едем дальше.
Запекаем рыбу. Быстро и, главное, вкусно!

Не забываем лимончик и Приятного Аппетита!

Click the image to open in full size.
Женя, лимончик это тот, что с этикеткой
Замечательно! У нас теперь покупая свежую рыбу, ее тоже потрошат по просьбе
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Виктор13 (06.07.2014)
 
Старый 18.07.2011, 21:50   #152
Eugene
 
Аватар для Eugene
Регистрация: 18.06.2005
Адрес: Минск - Тель Авив
Сообщений: 12,375
Сказал(а) спасибо: 28,311
Поблагодарили 25,758 раз(а) в 7,358 сообщениях
По умолчанию

Нет Слава.
То, что с этикеткой тоже очень хорошо идет под лимончик!
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***

***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***

Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м --- Мой канал на YOUTUBE
Eugene вне форума   Цитата
Старый 07.08.2011, 16:20   #153
Eugene
 
Аватар для Eugene
Регистрация: 18.06.2005
Адрес: Минск - Тель Авив
Сообщений: 12,375
Сказал(а) спасибо: 28,311
Поблагодарили 25,758 раз(а) в 7,358 сообщениях
По умолчанию

Огурец малосольный. Экспресс-метод
Среднестатитстических размеров огурец нарезаем кружками толщиной примерно 5 мм. Складываем в поллитровую стеклянную банку с крышкой. Солим кто как привык солить. Ну примерно в пропорции огурец - небольшая щепотка соли. Добовляем в банку несколько крупно порубленных веточек укропа и мелко порубленный зубчик чеснока. Закрываем крышку и энергично встряхиваем 10 минут. И экспресс-закуска готова!
Пропорции приблизительные. На "глазок" и из расчёта на один огурец. Всё варьируется в зависимости от размеров и колличества огурцов.....
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***

***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***

Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м --- Мой канал на YOUTUBE
Eugene вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (6):
Botya (07.08.2011), Kabanius (07.08.2011), Sanek777 (07.08.2011), staTOOs (07.08.2011), vladimir54RUS (16.12.2011), МК76 (07.08.2011)
Старый 07.08.2011, 21:06   #154
Shkiper
 
Аватар для Shkiper
Регистрация: 15.10.2006
Сообщений: 1,654
Сказал(а) спасибо: 1,622
Поблагодарили 7,341 раз(а) в 1,044 сообщениях
По умолчанию

Можно и не нарезать, главное - "попки" обрезать! И не в банку, а в пакет, а лучше в два или даже три (чтобы не протекли). Укроп, чеснок, соль - столовая ложка без горки на кг. огурцов, никакой воды! Энергично трясти каждые 15-20 мин, остальное время в холодильнике. Через пару часов замечательные малосольные огурцы готовы.
__________________
C уважением.

Павел.
Shkiper вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (5):
Botya (07.08.2011), Eugene (07.08.2011), staTOOs (07.08.2011), vladimir54RUS (16.12.2011), МК76 (07.08.2011)
Старый 07.08.2011, 22:42   #155
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Shkiper Посмотреть сообщение
главное - "попки" обрезать!
Просьба - с попками поосторожнее .
Оба рецепта замечательны, но у Жени получится быстрее.
В бытность на Тихоокеанском флоте данный способ назывался пятиминуткой, используется при приготовлении селедки тихоокеанской, осьминога, кальмара и многих других продуктов - безумно вкусно, а национальная закуска - огурец, заслуживает, пожалуй, энциклопедии

///

Сегодня у меня была острая необходимость обмыть приобретение, пришлось посоревноваться с собственной невесткой... 2:0 в мою пользу , она читала советы кулинарных изысков, а я по старинке и с удовольствием - кусок хорошей свинины зарядил чесноком, обмазал майонезом, немного аджарской аджики, крупной соли и в духовку...
Под запотевшую через 20 минут прошло как родное (насчет овощей уточнять не буду, прошел Женин рецепт ).
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (2):
Eugene (07.08.2011), vladimir54RUS (16.12.2011)
Старый 07.08.2011, 23:07   #156
staTOOs
 
Аватар для staTOOs
Регистрация: 29.06.2005
Адрес: Химки М.О.
Сообщений: 2,575
Сказал(а) спасибо: 2,361
Поблагодарили 5,983 раз(а) в 1,035 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Botya Посмотреть сообщение
.
Слава, у меня ещё вопрос по селёдке... я чтото упустил в советское время... а маринованная селёдка это как? (к теме предыдущих постов не относится, если что).
__________________
С уважением.
staTOOs вне форума   Цитата
Старый 07.08.2011, 23:20   #157
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от staTOOs Посмотреть сообщение
Слава, у меня ещё вопрос по селёдке... я чтото упустил в советское время... а маринованная селёдка это как? (к теме предыдущих постов не относится, если что).
Стасик, я имел ввиду свежевыловленную селедку. Делается тузлук: пересыщенный раствор соли в кипяченой воде (пока не всплывет картошка), добавляется базилик, лаврушка, круглый перец, далее тонкими кусочками нарезается искомый продукт...
Пока выпиваешь первую рюмочку - селедочка приобретает розовый вид, ко второй - сволочь такая - уже во рту тает (извини Стас, написал все правильно, но захлебываюсь слюной, посему пошел есть кильку ).
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 07.08.2011, 23:46   #158
staTOOs
 
Аватар для staTOOs
Регистрация: 29.06.2005
Адрес: Химки М.О.
Сообщений: 2,575
Сказал(а) спасибо: 2,361
Поблагодарили 5,983 раз(а) в 1,035 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Botya Посмотреть сообщение
Стасик, я имел ввиду свежевыловленную селедку. Делается тузлук: пересыщенный раствор соли в кипяченой воде (пока не всплывет картошка), добавляется базилик, лаврушка, круглый перец, далее тонкими кусочками нарезается искомый продукт...
Пока выпиваешь первую рюмочку - селедочка приобретает розовый вид, ко второй - сволочь такая - уже во рту тает (извини Стас, написал все правильно, но захлебываюсь слюной, посему пошел есть кильку ).
Слава, про маринованную селёдку я завёл тему именно услышав слово селёдка))) а не то что ты описывал, итак слюнями изошёлся.
Именно понятие маринованная селёдка меня на днях озадачило - это как?
Мы из деревни тут... кильку такую?
Миниатюры:
P1010054.jpg  
__________________
С уважением.
staTOOs вне форума   Цитата
Старый 07.08.2011, 23:50   #159
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от staTOOs Посмотреть сообщение
С
Мы из деревни тут... кильку такую?
Се не килька, а я так понял какой-то малек, но то, что сынок поймал - полный зачет
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 07.08.2011, 23:54   #160
staTOOs
 
Аватар для staTOOs
Регистрация: 29.06.2005
Адрес: Химки М.О.
Сообщений: 2,575
Сказал(а) спасибо: 2,361
Поблагодарили 5,983 раз(а) в 1,035 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Botya Посмотреть сообщение
Се не килька, а я так понял какой-то малек, но то, что сынок поймал - полный зачет
таки сынок поймал десятка два такой шняги))) Уверен что она съедобная, просто эксперементировать из-за размера предмета не стали
Про селёдку маринованную ответте мне кто-нибудь блин! Ща в яндекс пойду :icon_redface:
__________________
С уважением.
staTOOs вне форума   Цитата
Ответ
 


Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Проект "Пылесос" из х/ф "Кавказская пленница" macmaniak Архив Форума 72 03.11.2011 08:16
Модели автомобилей "Mazda"-"Efini" в 1/4 trucker43 Модели транспорта Азии 22 13.07.2010 18:10
"Фотосессия АЛ" - так создаются "Легенды" NavigatoR965 АРХИВ Автолегенды СССР 69 18.01.2010 14:52


Текущее время: 12:07. Часовой пояс GMT +3.