выберите цвет оформления:
Форум коллекционеров масштабных моделей автомобилей
  

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.04.2011, 03:13   #101
Sanek777
 
Аватар для Sanek777
Регистрация: 09.08.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 4,419
Сказал(а) спасибо: 4,034
Поблагодарили 1,432 раз(а) в 550 сообщениях
По умолчанию

Вычитал однажды в подмосковной газете рецепт бутерброда.
Чёрный хлеб,кусочек масла,немного красного перца,сверху кусок сыра,всё греть до расплавления сыра :icon_razz:
Иногда без перца к чаю готовлю - смакота выходит.И сытнота.
Sanek777 вне форума   Цитата
 
Старый 22.04.2011, 10:11   #102
ukrmodels
 
Аватар для ukrmodels
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Полтава
Сообщений: 403
Сказал(а) спасибо: 102
Поблагодарили 421 раз(а) в 148 сообщениях
По умолчанию

Для тех, кто как и я, любит вечером за ужином вкусить рюмочку-другую, рецепт идеальной закуски - маринованных шампиньонов. 0,5 кг шампиньонов моем и выкладываем в посудину, крупные режем на 2-4 части, добавляем 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, 120 грамм уксуса, 80 грамм подсолнечного масла (в идеале - домашнего, с запахом). 2 зубочка чеснока мелко нарезаем (именно нарезаем, а не выдавливаем чеснокодавкой) и добавляем. Можно добавить несколько горошков черного перца и немножко гвоздики. Ставим посудину в холодильник на сутки и не забываем периодически помешивать. Теоретически продукт готов к употреблению уже через 12 часов, но полный вкус проявляется через сутки. Рассол нужно будет слить, чтобы в процессе хранения грибы не напитывались из него - за 3 дня могут стать слишком кислыми. Честно говоря, у меня на такой срок они просто не задерживаются
__________________
Крепко жму горло, искренне Ваш - Андрей.
ukrmodels вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (2):
Botya (22.04.2011), Eugene (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 10:18   #103
Antitrend
 
Аватар для Antitrend
Регистрация: 15.03.2009
Адрес: Алма-Ата
Сообщений: 6,706
Сказал(а) спасибо: 30,104
Поблагодарили 20,930 раз(а) в 5,227 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(227)
По умолчанию

Изверги вы! У нас уже время к обеду, сил нет это все читать А про грибы - я больше всего все-таки уважаю соленые грузди, те, которые перед засолкой сварены, что придает им твердость и хруст. Их, конечно, можно и так есть, но с ними еще классный салат есть, очень простой. Примерно столько же, сколько грибов, добавляется вареной картошки, нарезанной небольшими ломтиками (грузди тоже резаные небольшими кусочками), добавляется туда лук репчатый колечками порезанный и заливается это все дело маслом, перемешивается, соль, перец по вкусу и - вперед! Закуска под упомянутые выше 100 гр. -
__________________
С уважением, Вячеслав.
Моя коллекция Мой сайт Мой канал YouTube
Antitrend вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Botya (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 18:59   #104
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Sanek777 Посмотреть сообщение
немного красного перца,сверху кусок сыра,всё греть до расплавления сыра :icon_razz:
Сан Саныч, а перец при плавке сыра не сварится?
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Старый 22.04.2011, 21:09   #105
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от ukrmodels Посмотреть сообщение
Поделюсь своим "фирменным" рецептом
Андрей, сейчас, т.е. в данный момент, пользуюсь твоим рецептом , плюс к нему Женин салат (приготовленный вчера и по его рецепту перемешиваемый и настоявшийся), правда водочки у меня несколько больше, чем соточка, но ощущения непередаваемые .
Салат я уже пробовал, потому и попросил Женю его рецепт, к тому же у меня еще есть замечательное израильское оливковое масло, продукт же твой меня тоже очаровал. Будем здоровы!
Сообщение от Antitrend Посмотреть сообщение
про грибы - я больше всего все-таки уважаю соленые грузди
Тезка, данный замечательный продукт моим семейством выеден уже на Новый год, так что придется ждать поздней осени...
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (2):
Antitrend (23.04.2011), ukrmodels (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 21:15   #106
ukrmodels
 
Аватар для ukrmodels
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Полтава
Сообщений: 403
Сказал(а) спасибо: 102
Поблагодарили 421 раз(а) в 148 сообщениях
По умолчанию

Слава, приятного аппетита! Рад что мой рецепт понравился.
__________________
Крепко жму горло, искренне Ваш - Андрей.
ukrmodels вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Botya (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 21:38   #107
Sanek777
 
Аватар для Sanek777
Регистрация: 09.08.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 4,419
Сказал(а) спасибо: 4,034
Поблагодарили 1,432 раз(а) в 550 сообщениях
По умолчанию

Мясо я жарю иногда так:
На сковороду выливаю немного кетчупа,как только он подогреется - наливаю масло . После нагрева - опускаю мясо.
На мясе не корки от пережарки,а жареный кетчуп - он создаёт привкус,характерный мясу,приготовленному на огне

Фото прилагаются.
Миниатюры:
SDC13664.JPG   SDC13666.JPG  
Sanek777 вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (4):
Antitrend (23.04.2011), Botya (22.04.2011), Eugene (23.04.2011), Lesnik (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 21:42   #108
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от ukrmodels Посмотреть сообщение
Слава, приятного аппетита! Рад что мой рецепт понравился.
Андрей спасибо за пожелание , от себя добавлю - ем со сковородки - так вкуснее
Сообщение от Sanek777 Посмотреть сообщение
Мясо я жарю иногда так
Сан Саныч, оригинально и аппетитно выглядит
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Сказал cпасибо:
Sanek777 (22.04.2011)
Старый 22.04.2011, 21:49   #109
Sanek777
 
Аватар для Sanek777
Регистрация: 09.08.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 4,419
Сказал(а) спасибо: 4,034
Поблагодарили 1,432 раз(а) в 550 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Botya Посмотреть сообщение
Сан Саныч, а перец при плавке сыра не сварится?
Если он молотый - то вряд-ли
Sanek777 вне форума   Цитата
Старый 22.04.2011, 21:51   #110
Botya
Предводитель московского реала.
Модератор
 
Аватар для Botya
Регистрация: 30.10.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 24,468
Сказал(а) спасибо: 38,686
Поблагодарили 44,991 раз(а) в 13,170 сообщениях
По умолчанию

Сообщение от Sanek777 Посмотреть сообщение
Если он молотый - то вряд-ли
Саша, так и объясняй внятно, честное слово, мне всегда казалось, что на такого рода бутерброд болгарский более подходит...
__________________
С уважением, Вячеслав Юрьевич.
Визитка
Botya вне форума   Цитата
Ответ
 


Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Проект "Пылесос" из х/ф "Кавказская пленница" macmaniak Архив Форума 72 03.11.2011 08:16
Модели автомобилей "Mazda"-"Efini" в 1/4 trucker43 Модели транспорта Азии 22 13.07.2010 18:10
"Фотосессия АЛ" - так создаются "Легенды" NavigatoR965 АРХИВ Автолегенды СССР 69 18.01.2010 14:52


Текущее время: 19:51. Часовой пояс GMT +3.