Так в том то и дело что нравится! А после разваренных геркулесных и манных каш начинает нравится еще больше! После переваренных макорон с неким недоразумением, которое тут называется гуляшом, разглядывая ваши фото, уже хочется откусить кусок планшетного компьютера, на котором мной рассматриваются все великолепные кулинарные шедевры.
__________________
C Уважением
Константин.
------------------------------------- Визитка
Бродил по интернету в поисках рецепта на день Св.Валентина и наткнулся на очень простой и оригинальный рецепт.
Конечно, на романтический ужин при свечах не тянет. А вот на утро, на завтрак вполне!
Итак, делюсь рецептом:
Яичница-сердце на День святого Валентина
Для приготовления блюда понадобится:
(небольшое) — 2 шт.
— 2 шт.
— около 3 листиков
— по вкусу
— для жарки
Сосиски достаем из холодольника и даем им время нагреться до комнатной температуры, чтобы потом при сгибании они не ломались. Далее разрезаем каждую сосиску вдоль, но не до конца, оставляя около 5-7 мм (опять-таки если оставить больше, то сосиска может потом поломаться). После этого, если сосиска не очень гибкая, ее можно кинуть в кипящую воду примерно на 30 секунд. Наконец, аккуратно выгибаем сосиску в виде сердечка, стараясь не поломать ее (для этого подрезаем по необходимости край или бросаем еще раз в кипяток). Края сердечек скрепляем зубочистками.
Далее на раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем подготовленные сердечки и обжариваем их с одной стороны. Затем переворачиваем сосиски и вливаем в каждое сердечко по 1 яйцу, солим (лучше сразу поместить в сосиску только желток, а затем уже влить треть белка, так как все яйцо не влезет, да и толстым слоем белок не запечется). Жарим такую яичницу, пока не побелеет яйцо.
Когда блюдо будет готово, выкладываем на тарелку листья салата и обжаренные сердечки, вынимаем из сосисок зубочистки. Для того чтобы блюдо было еще более романтичное, его можно украсить статуэткой ко Дню всех влюбленных, а также свечкой.
Пробуйте и удивляйте своих любимых! С Днем святого Валентина!
Сосиски достаем из холодольника и даем им время нагреться до комнатной температуры, чтобы потом при сгибании они не ломались. Далее разрезаем каждую сосиску вдоль, но не до конца, оставляя около 5-7 мм (опять-таки если оставить больше, то сосиска может потом поломаться). После этого, если сосиска не очень гибкая, ее можно кинуть в кипящую воду примерно на 30 секунд. Наконец, аккуратно выгибаем сосиску в виде сердечка, стараясь не поломать ее (для этого подрезаем по необходимости край или бросаем еще раз в кипяток). Края сердечек скрепляем зубочистками.
Далее на раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем подготовленные сердечки и обжариваем их с одной стороны. Затем переворачиваем сосиски и вливаем в каждое сердечко по 1 яйцу, солим (лучше сразу поместить в сосиску только желток, а затем уже влить треть белка, так как все яйцо не влезет, да и толстым слоем белок не запечется). Жарим такую яичницу, пока не побелеет яйцо.
Когда блюдо будет готово, выкладываем на тарелку листья салата и обжаренные сердечки, вынимаем из сосисок зубочистки. Для того чтобы блюдо было еще более романтичное, его можно украсить статуэткой ко Дню всех влюбленных, а также свечкой.
Пробуйте и удивляйте своих любимых! С Днем святого Валентина!
Миниатюры:
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***
***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***
А тут такие вкусности! Отписываюсь! 
Он не виноват 
Линейный вид
