Ну, и отвечая на вопросы присутствовавших о хреновухе, даю ссылку на ее рецепт:
http://rcforum.su/showpost.php?p=1098167&postcount=985
Рецепт, прямо скажем - мечта лентяя. Просто забросить все в банку и спокойно подождать

Дополнения лично от меня - на 2,5 литра водки я кладу хрен диаметром около 4 см и длиной 25 см. Его достаточно просто очистить и порезать на кубики. Размер кубиков - на усмотрение винодела

Я слышал, некоторые его через мясорубку прокручивают (дескать, так лучше взаимообмен витаминами с водкой произойдет

), но как по мне, это уже фанатизм

Хрен мной покупается в "Ашане" и там он, в общем-то, не такой уж и злой. Во всяком случае, с хреном с дачи моей тещи ни в какой сравнение не идет - ашановский чуть ли не грызть можно, как морковку. Так что нужно поэкспериментировать - может быть, едкость напитка зависит от злобности хрена.
Второе дополнение касается тары. После приготовления напитка его ведь куда-то нужно переливать. Поэтому водку сразу покупайте в бутылках без дозатора. Как правило, дешевые марки водки ("дешевые" - отнюдь не синоним слово "плохие") дозаторов не имеют. Ну, и экономнее выйдет, опять же - больше денег на машинки останется