Сообщение от REGION 23
|
Берётся пару помидор (желательно круглых) чтобы были сочными.Режутся тонкими,тонкими полукольцами,
а также белый лук (вымоченный в воде) очень тонко,перчик чили.
Всё солится (масло не добовляется).
|
белый лук лучше заменить на красный, тогда и вымачивать ничего не нужно. А вместо острых стручков, которые всё же очень остры, даже в тех микроскопических кусочках на которые его в этот салат нужно измельчать, кароч лучше брать обычный полугорький большой перец. Его не нужно истирать в пыль, достаточно на мелкие кубики 3-6 мм. Эффект будет даже лучше т.к. аромат перца также важен, как и острота