Показать сообщение отдельно
Старый 03.01.2018, 01:00   #1456
Андрей@
ХРАНИТЕЛЬ ВРЕМЕНИ
 
Аватар для Андрей@
Регистрация: 14.09.2011
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,828
Сказал(а) спасибо: 29,377
Поблагодарили 40,332 раз(а) в 5,548 сообщениях
По умолчанию Салат «Зимний» (а-ля «Оливье»)

Пожалуй ни один праздничный стол не обходится без салата под названием Зимний (а-ля Оливье). Почему Зимний? Точно не скажу, но предполагаю, что название пошло от того, что этот салат готовится преимущественно зимой, как правило на новогодний стол.

Ингредиенты:

7-8 средних картофелин;
4 маринованных огурца (о размере огурцов можно судить по стандартной советской литровой банке);
2 банки (800 г) консервированного зелёного горошка;
7 сваренных в крутую куриных яиц;
700 г варёной колбасы;
1 среднего размера луковица;
1 пучок укропа;
1 пучок зелёного лука;
1 упаковка (400 г) майонеза.

Картофель, колбасу, огурцы и яйца нарезать кубиками в ёмкость удобную для перемешивания. Луковицу нарезать помельче. Мелко покрошить зелёный лук и укроп. Кладём горошек. Заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем, соль по вкусу. Готово!

Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCN4267 — копия.JPG
Просмотров: 7
Размер:	784.2 Кб
ID:	1110473Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCN4273 — копия.JPG
Просмотров: 6
Размер:	778.9 Кб
ID:	1110474Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCN4275 — копия.JPG
Просмотров: 7
Размер:	864.8 Кб
ID:	1110475
Салата получилось столько, что пятерым едокам хватило на три приёма пищи.
__________________
Рождённый в СССР

Визитка
Коллекция
Андрей@ вне форума   Цитата
Сказали cпасибо (5):
Botya (07.01.2018), cyberman 77 (03.01.2018), Eugene (03.01.2018), parovoz (03.01.2018), Полковник (03.01.2018)