Показать сообщение отдельно
Старый 04.09.2009, 17:33   #40
vnychok
 
Аватар для vnychok
Регистрация: 13.04.2006
Адрес: Мытищи
Сообщений: 2,784
Сказал(а) спасибо: 383
Поблагодарили 1,868 раз(а) в 718 сообщениях
По умолчанию Re: о вкусах спорят

Сообщение от edgarpo66

Итак:берем скумбрию
Ну насчет скумбрии это вопрос, она же жирная и зелень придется всю выкидывать.
Как говорится мой рецепт вкратце ( я так думаю многие из Москвы мне в рецептах доверяют).
Берем карпа или леща, укроп мелко режем и вкладываем в разрезенное брюха вместе с лимоном, притом чем больше набьешь тем лучше, зашиваем, обмазываем большим количеством соли чтобы рыба покрылась толстым слоем и жарим на углях, подаем на стол на блюде в месте с зеленью но без лимона, едим с захватом зелени под пиво или водочку, кому как нравится. :wink:
__________________
Алексей
Моя визитка
Клуб коллекционеров масштабных моделей автомобилей
По вопросам приобретения моделей BY.VOLK обращайтесь, все вопросы в ЛС или на vnuchok3@yandex.ru
vnychok вне форума   Цитата