[Komthur]

Я его тоже не прокручивал - в данном случае получилась бы просто котлета в тесте - а рубил в кухонном комбайне!

Мы такой комбайн все никак не сподобимся купить, поэтому не знаю, как он с мясом обращается. Тут главное - чтобы из мяса сок не отжимался в процессе. При ручной резке качество гарантировано