Сообщение от TenderCat
|
|
основополагающие принципы - мясо ни в кем случае не прокручиать в мясорубке, а только мелко резать ножом...
|
Дима, с современным уровнем бытовой техники мясо совсем не обязательно резать ножом...
Я его тоже не прокручивал - в данном случае получилась бы просто котлета в тесте - а рубил в кухонном комбайне!
