[Eugene]

Ехал на днях домой с работы и всё думал, что бы такое на ужин приготовить?
Прихожу, а младшая с порога с радостно-злорадной улыбкой говорит так: "А давай салат с макаронами сделаем!?"
И, главное, никакие возрожения не принимались. Пришлось делать, проявив фантазию.
Получился тёплый салат с пастой (бантики). А-ля по-итальянски

*Ингридиенты:

Мороженый горошек
Мороженые стручки фасоли
Сосиски
Паста (бантики)
Оливки без косточек (чёрные и зелёные)
Брынза
Пармезан
Семена кунжута (сумсум)
Соевый соус
Укроп
Соль, перец

*Все ингридиеты берутся на глазок. Главное - пропорции!

Готовим:

Фасоль и горошек обжариваем на сковородке. Когда овощи станут мягкими, добавляем нарезаные кружками сосиски. Продолжаем обжаривать. Добавляем несколько ложек соевого соуса, соль, перец. Тушим 2-3 минуты. Добавляем семена кунжута. Следом пасту. Перемешиваем, протушиваем ещё 5 минут.
Выкладываем в глубокую миску, добавляем порезаные на пополам вдоль оливки, кубиками брынзу, мелько нарубленый укроп и перемешиваем.
Даём остыть минут 15. Перед подачей посыпать мелкой стружкой пармезана.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!