|
Импровизация на скорую руку (ну уж очень кушать хотелось) на кухне и получилось интересное блюдО! Главное быстро и вкусно!
Назовем так: закос под китайскую кухню
Итак, на одну порцию:
Половинка небольшой луковицы
2 сосиски
3 ст.ложки соевого соуса
Раст. масло
Лук нарезаем тонкими полукольцами и жарим до почти золотистого состояния. Добавляем порезаные кружочками сосиски. Жарим вместе постоянно помешивая. Как только сосиски начинают зажариваться, вливаем соевый соус, уменьшаем огонь до минимума и тушим ещё 2 минуты непрерывно помешивая.
И всё.....
Снимаем с огня, перекладываем в тарелку, стопарик и приятного аппетита!
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***
***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***
Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м ---
Последний раз редактировалось Eugene; 15.12.2011 в 19:36.
|