Сообщение от Pivoraki
|
в подлунном Казбекистане, принято использовать кисломолочные продукты, Айран, катык, на худой конец йогурт...только не тот который с ягодками. Работает ещё лучше! 
|
В Турции я был удивлён, насколько активно они йогурты (без ягодок
) используют в своей кухне.