[medvedev]

Год был опеночный-надо потихоньку освобождать морозилку)). На закусь(пока готовятся основные блюда)-маринованные с вечера заранее размороженные опята-уксус,соль,чеснок-все по вкусу.Гарнир-баклажаны режем пополам,делаем много надсечек(главное не повредить кожу),заполняем-смесь сыра,чеснока,майонеза-в духовку.Основное блюдо-свинина на ребрышках,опята,лук,морковь,чеснок,лаврушка,смесь специй.Томик Старой Москвы-приятного аппетита)))