|
Блюдо простое в приготовлении и вкусное!
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ
Ингредиенты
800 гр. картофель
30 гр. сыра «Пармезан»
70 гр. оливкового масла
10 гр. сушеного чеснока
10 гр. итальянских трав
5 гр. соль
4 веточки петрушки
Готовим
1. Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте маслом противень. Картофель хорошо помойте щеткой. Разрежьте на дольки. Выложите картофель в большую миску
2. В маленькой мисочке смешайте соль, итальянские травы и сушеный чеснок, высыпьте получившуюся смесь на картофель, сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Затем посыпьте картофельные дольки «Пармезаном»
3. Выложите картофель на противень кожурой вниз и поставьте в разогретую духовку на 30–35 минут. Картофель должен стать мягким и золотистым. Аккуратно переложите картофель на блюдо и посыпьте мелко нарезанной петрушкой
__________________
С уважением, Евгений
***************************************
***Да здравствует то, благодаря чему мы - несмотря ни на что!***
***Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со смехом. Виктор Гюго***
Визитка --- Мои новинки в 43-м --- Мои новинки в 87-м ---
|