Что еще мы изменили в рецепте...
В фарш кроме репчатого лука добавили мелко нашинкованный чеснок, не обмазывали кисточкой термопосудину
После, того, как готовая продуктина была достата из духовки, чтобы не захлебнуться слюной... пришлось сначала пойти покурить, а уж потом!!!!
Что замечательно, картошка пропиталась соком (жиром) бекона, впервые мной использованная чесночная соль придала ей пикантность, сам рулет просто тает во рту!
Так как сегодня праздник, не отказал себе в "Гиляровском", на тарелку положил соленый огурец и вареную свеклу, обильно смоченную в "деревенском" подсолнечном масле!!!!
Игорь, спасибо за ссылку!!!
