[Eugene]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут........

Ну вот решил я на себе испытать мной же предложеный рецепт.
Да, подтверждаю! 30 минут вполне достаточно, что бы у помидорок появился маринованый вкус. Но вкуснее по прошествии ещё большего времени (если помидорки доживут). Например, сутки вполне достаточно.
Из зелени я употребил в россол укроп. И на три помидора дал не один (как по рецепту), а два зубчика чеснока. Выдавив их в россол через пресс. И горчица. Не французская, а русская, ядрёная! Я использовал самодельную. Она вообще улёт!