В преддверии любимого Праздника я еще ни разу не колдовал на камбузе!
Посему изысками меня балует жена!
Сегодня это мясо по-Юльски (от имени собственного)
В детали не вдавался, знаю, что чушатинка на кости трое суток мариновалась в холодильнике (майонез, хмели-сунели, оливковое масло, чеснок и еще что-то). Подано было без гарнира - а куда еще и его - только с желтыми мясистыми ужасно вкусными помидорами
Основной продукт не обсуждается, естественно, водка без всяких иностранных изысков (шило будет завтра, к тому же обещан еще какой-то кулинарный сюрприз!)