Сообщение от TenderCat
|
... Соусом "Тартар" к лососине, сделанном из... соленых(!) огурцов и квашеной(!!) капусты(!!!)...
|
По ТУ времен СССР соленые огурцы -допускаются, даже в технологических карточках пишется: мариновынные (соленые) огурцы, а вот квашенная капуста -

...