Сообщение от Eugene
|
|
....Пиво, как продукт, неизменно и постоянно! .....
|
Очень спорно, Женя. То, что сейчас (а что было раньше - не знаю ввиду тогдашнего малолетства
) производят мировые концерны, в общем-то, лучше не пить, ввиду, как бы это сказать.... водянистости продукта и его вкусовой унифицированности с другими производителями.
Лучшее пиво в моей жизни я пил, как ни странно, в Сургуте - какой-то местный ресторан варит его для собственных нужд. Почетное второе место - бар "Дудек" в Ташкенте (опять-таки, варят только для собственного ресторана). Третье - ресторан "Алеша Попович" в Ярославле (и опять-таки, сами варят).
И, в общем, если закуску ты в состоянии выбрать себе сам, то вот уже пиво тебе навязывает какой-нибудь мировой бренд, как правило. Тут деградация отнюдь не в закуске заметна.